С тех пор, как распался СССР и обвалился железный занавес, российские отдыхающие превратились в российских туристов и полюбили выезжать за рубеж, да так пристрастились, что совсем забыли про родные курорты и здравницы. Лишь недавно россияне стали возвращаться на Черноморское побережье, вспомнив об удивительно красивом черноморском крае. Но если с морем, пляжем и природой Черного моря все понятно, то вопрос о сервисе остается открытым. Новое поколение туристов, привыкшее к Турции, Болгарии и Кипру, часто ругает российские отели за состарившуюся мебель в номерах, за неприветливых горничных, за несоответствие цен заявленным звездам и качеству обслуживания.